新手自制紫薯馒头

[澳小秋]自制葱卷/花卷

[澳小秋]自制葱卷/花卷 葱卷做法基本上与<[澳小秋]自制大馒头>一致,就是最后几步会有改动,已经Get技能的可以直接跳到最后看, 为了照顾新手,小秋依旧从准备原料.揉面开始说. 1 [澳小秋]自制大馒头 食材食谱热量:1665(大卡) 主料 高筋面粉500g葱2根牛奶或者水250ml 辅料 酵母5g糖10g盐适量植物油少许擀面杖一把 方法/步骤 取一个大盆, 倒入面粉.白糖和酵母 1 [澳小秋]自制大馒头 倒 ...

好吃又好看的奶香馒头怎么做?--奶香馒头

好吃又好看的奶香馒头怎么做?--奶香馒头 说起面食,我最喜欢的是馒头,从小到大都是我的心头好! 特别是学生时代住校的时候,在食堂里打得最多的就是馒头,那时候的馒头没现在的花样多, 都是纯面的那种,掰开后中间灌入辣椒酱,合拢后就着稀饭吃,那辣爽,口水滑滑呀! 面食吃的多,自己动手却比较少,这个奶香馒头是在周末比较空的时候自制而成,添加了鲜牛奶, 所以入口很香,所以推荐给新手们试试,因为我做面食也是新手! 食材 面粉 250克 即发活性酵母3 ...

#美食#手工自制玫瑰花馒头,夏季早餐花型馒头

#美食#手工自制玫瑰花馒头,夏季早餐花型馒头 早餐一般以简单为主,同时也要注意营养均衡,不管是个人还是家庭早上吃馒头与包子是比较舒适也比较方便的,这个可以晚上做好或是早上提前早起做好. 美食#手工自制玫瑰花馒头,夏季早餐花型馒头# 工具/原料 面粉 南瓜 方法/步骤 把准备好的南瓜切块或是切圆片放到蒸锅内,煮上10-15分钟左右:煮熟后可以把熟南瓜块捣碎变成液状备用. 美食#手工自制玫瑰花馒头,夏季早餐花型馒头# 如下是没有办上南瓜汁的面块, ...

如何做蒜蓉辣椒酱

如何做蒜蓉辣椒酱 蒜蓉辣椒酱是百搭的作料.无论是米饭.饺子.馒头.大饼或者任何菜肴都可以与之搭配.辣椒的维生素C含量在蔬菜中位居第一,辣椒还有增进食欲的功效.如果你是超级辣椒迷,其实可以自制一罐哦,喜欢辣的还可以多放辣椒. 烹调时间:<60分钟 难度:新手尝试 口味:香辣味 工艺 :其它工艺 红尖椒1000克,蒜200克,圆葱200克,西红柿400克 黄酱400克,盐140克,糖140克,白醋140克,鸡精4 ...

自制香酥馒头片

自制香酥馒头片 在家没事的朋友们总觉得嘴里时不时的嚼点东西才能打发一下无聊的时间,平时吃腻了食品店卖的那些垃圾食品,我们可以学着自制一些美食来犒劳一下自己不安分的舌头. 食材 主料 馒头1个 辅料 油1小勺食盐1小把 方法/步骤 相信馒头大家都能买得到,准备一个长长的小馒头 把馒头切成一小片一小片的 把电饼铛插上电源开火 等电饼铛热了之后加上1小勺油 把油抹匀 油热之后把馒头片均匀放在电饼铛里 等另一面烤的焦黄的 ...

开心开花馒头自制

开心开花馒头自制 原料:面粉.发酵面(老面).白糖.水.碱.青红丝.制作: 1.将发酵面(老面)加面粉.水和成面团,放入盆中发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定):2.取出发酵好的面团加碱和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可.注意:1.发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上:3.下剂子摆在笼屉上时,千万不要碰,否则 ...

家中自制黄金馒头片

家中自制黄金馒头片 馒头是北方人民常见的主食,但是除了直接吃也可以变化出很多种花样.这个经验介绍了家中常见的一种吃法.暂且美名曰为黄金馒头片 食材食谱热量:720(大卡) 主料 鸡蛋两个馒头一个 辅料 食盐少许油少许虾油少许黑胡椒少许 方法/步骤 将馒头切片. 在选馒头的时候建议不要选戗面馒头,那种馒头比较硬,不容易切整齐. 在切馒头时可以将菜刀稍微在火上烤一烤,或者用冷水擦一下刀口,切的时候按实馒头,用刀迅速有力, ...

半小时自制绵软香甜的迷你版小馒头-奶香小馒头

半小时自制绵软香甜的迷你版小馒头-奶香小馒头 对于经常玩面食的朋友来说,做馒头就是小菜一碟哈!但是软绵香甜奶香小馒头,是怎么做出来的呢,这不像做馒头那样简单容易喽,如果掌握其中的小技巧,也可以很轻易做出入口即化的奶香小馒头,并且用半小时就可以蒸出绵软香甜的小馒头!馒头小巧可爱,很适合宝宝吃的哦. 食材 奶香小馒头 原料:中筋 面粉 250克, 牛奶 150克,白糖50克,酵母粉2克,小苏打少量 方法/步骤 先把面粉倒入盆中. 白糖倒进面粉中. ...

狗狗健康减肥餐-五彩素丁

狗狗健康减肥餐-五彩素丁 今天介绍的这道菜,既有红豆的绵柔,绿豆的清脆,又有鸡蛋的嫩滑,馒头的甜润.操作简单,简直就是新手入门必备款! 五彩素丁是一道素餐,富含蛋白质.纤维素和不饱和脂肪酸.如果您家狗狗正在减肥期间,或消化不良,需要减少肠胃负担,那它最适合不过了. 食材食谱热量:1140(大卡) 主料 馒头适量青豆适量鸡蛋适量红小豆适量 辅料 植物油少量餐桌伴侣营养粉适量盐少量 方法/步骤 原料:馒头,鸡蛋,青豆,红小豆, ...

自制手工大馒头

自制手工大馒头 要做出地道正宗的东北大馒头口感,其实也可以借助工具. 食材食谱热量:549(大卡) 主料 面粉3杯酵母粉1小勺 辅料 水适量 方法/步骤 打开帮厨机器人,水箱加满水 馒头锅内加入3杯面粉 用酵母杯称量约1小勺 将酵母粉倒入馒头锅,与面粉混合 盖上上盖,点击馒头制作,启动程序即可.可看到蒸汽冒出. 帮厨机器人特有的密封环境保证面团充分发酵,90分钟后,馒头就蒸好了 整个出锅的大馒头食用起来需要分切 ...