腐竹发霉怎么处理

腐竹发霉了怎么办

阴雨连绵的天气来了,存放在家里的腐竹,你很可能不经意间发现它们都长毛(发霉)了.原则上,霉变的食物最好是不要再食用,应该弃置处理,但是,很多家庭里的中老年人都不愿意丢弃,认为浪费了,我们年轻人有的时候执拗不过老人家,也只好告诉老人家怎样对霉变腐竹进行无害化处理. 方法/步骤 腐竹长毛是因为滋生了霉菌,霉菌的代谢产物里富含各种霉菌毒素,各种霉菌毒素对人体健康有害,黄曲霉素等有致癌作用.因此,发现腐竹 ...

腐竹的挑选方法

腐竹是豆制食品,美味又有营养,但是市面上的腐竹有好也有坏,那么该怎么挑选优质的腐竹呢,作为喜欢做菜的你,是不是也该了解下优质的腐竹该是怎么样的呢? 方法/步骤 味道 优质的腐竹通过闻味道,会有种豆香味和鲜味,如果有其他异味或者霉味的话,建议不选购. 颜色 优质的腐竹是淡黄色的,而且表面上是泛着光很干净的. 质地 优质的腐竹折断后是有空心的,如果劣质的多为实心,而且好的腐竹多为枝条或者片状. 干净 ...

塑料袋的12个妙用

大家在平时购物的时候用来装东西的塑料袋,在使用完之后是怎样进行处理的呢?用完之后就扔掉了还是接着用来存放垃圾呢?是有其他的什么妙用呢?下面就给大家介绍一些塑料袋的妙用吧 工具/原料 塑料袋 方法/步骤 清洁难洗白背心.可将要洗的白背心先用清水洗一洗,再用肥皂或洗衣粉轻轻搓一搓.清洗后,再打上肥皂或洗衣粉轻轻搓一下,不再漂洗,放入塑料袋,并扎好口,在日光下晒1小时.然后取出搓洗干净,即可使其洁白如初 ...

凉拌腐竹---家常菜做法大全

凉拌腐竹 出外工作后的几年里,有多少人买过街上卖的凉拌菜呢?想必都有过这样的经历吧.其实对于凉拌,这是很简单的一道工序,闲暇之余,不妨也自个练练手,味道还是不错的哟~~(小编身为南方女子喜爱辣椒请不要见怪....) 食材食谱热量:2760.5(大卡) 主料 腐竹适量 辅料 辣椒油适量盐适量醋少许香油少许蒜末适量 方法/步骤 腐竹事先用清水泡发,宁它变软,切小段备用:蒜切末备用. 锅内注清水烧开后将 ...

这些垃圾食品可以吃!

刚刚看到一个博客上说小孩子不能吃垃圾食品,文中列举了种种腌制的.油炸的.果脯类的.罐头类的.甜点类的.方便类的.奶油类的.动物肝脏等等.把目前市场上能有的东西都列举出来了,我不禁在想,像这样的话,那么小孩子还能吃哪些东西?再说凡事有个量的问题,这些之所以被称为垃圾食品是因为小孩一次性吃太多,产品用料太过重口味,生产环境不理想.如果换做是家庭小制作,首先是生产环境改善了,用料也更营养,这样,就不存在 ...

腐竹蒸虾的做法

制作腐竹蒸虾的材料: 主料:大虾8只.干腐竹30克: 调料:蒜蓉.生抽.料酒.香油.香葱碎适量. 腐竹蒸虾的做法步骤: 1.将虾洗净,煎去虾枪.虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线: 2.干腐竹用清水泡发后,用水冲洗干净,放入沸水中焯至九成熟捞出: 3.将材料中的调料混合成调味汁: 4.焯好的腐竹切成小段,铺在盘子里,处理好的虾放在腐竹上,将调味汁浇在虾和腐竹上: 5.放入蒸锅中蒸8分钟,出锅后撒上香 ...

超级简单又好吃的青椒炒腐竹

喜欢做菜的朋友来看一看哦,每天都做同样的菜,偶尔也可以换换花样,今天分享做青椒炒腐竹的经验,特别简单,而且好吃的啊 工具/原料 腐竹 青椒 大蒜等各种配料 方法/步骤 泡腐竹 腐竹是超市买的那种,提前一天晚上把腐竹泡好,注意要用冷水泡啊,用热水的话,里面泡不开.而且时间要冷水泡够,不然还是太硬 处理腐竹 把泡好的腐竹洗干净,然后切成条状,放在菜盘里备用 青椒洗净切丝 将大蒜瓣,青椒洗净切好备用. ...

小儿益气补虚腐竹羊腩煲

羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力.羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一.这几天加拿大的气温降到了零下10°,在寒冷的冬天给家人煲上一锅热乎乎喷喷香的羊肉煲,那是何等的美味何等的幸福,更是暖暖的关爱 食材食谱热量:1928.7(大卡) 主料 羊腩520g腐竹250g胡萝卜400g 辅料 油适量盐适量鸡汤1罐姜块适量 方法/步骤 1.准备羊腩一块. 2.羊 ...

香辣腐竹-捷赛私房菜

腐竹又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃 ,是东亚地区常见的食物原料. 食材食谱热量:2139.4(大卡) 主料 腐竹300克 辅料 辣酱15克辣椒6个冰糖8克盐2克香叶11片大料3粒花椒10粒酱油5毫升老抽5毫升油20毫升水量50毫升 方法/步骤 腐竹用清水泡发4-6小时,待全部泡开捞出控干水分,切成5厘米左右的段: 锅内倒油,放入调料.处理好的主料和水,盖好锅盖,启动& ...

家常菜肉炒腐竹(豆腐皮)怎么做

腐竹在老家我从来没吃过,不过到广东来了经常做来吃,他们本地人是拿来煮汤,我就喜欢凉拌和炒辣椒,偷笑一下,湖南人来外地再久也无法改变自己的习惯的.今天的腐竹做得味道不错,连不吃辣椒的宝宝也一定要跟着吃,一直赞.哈哈.和我抢,然后我们二个在她爸爸羡慕的眼光下,全都吃光.这叫光盘行动,老师有教的. 食材食谱热量:1937.5(大卡) 主料 腐竹250克猪肉200克 辅料 青椒红椒各一个大蒜籽小葱各适量蚝 ...

怎么自制腐竹瑶柱白果粥

自己一个人吃饭,不想炒菜,不想做饭.于是,就煲了一锅腐竹瑶柱白果粥,呵呵,这样我的晚餐,我第二天的早餐都有着落了.本来煲这个粥最好是用一片片的腐竹(皮)来煲,那样的话,煲好以后,腐竹完全融化在粥里,只闻其味而不见其身.我家里刚好有这种一条条的腐竹(枝竹),就直接用来煲了,很喜欢瑶柱白果腐竹的味道,清香美味. 很偷懒的做法,把所有材料都放进乐扣乐扣的酷菲偲锅里,放在电磁炉上,大火煮开以后,转小火,定 ...

怎样做白果腐竹煲猪肚

食材 猪肚 一个(约900克) 腐竹 100克 芡实 50克 薏米 50克 白果 仁(银 杏 仁)20个 白胡椒10粒(整粒) 红 枣 4个 姜 1块 料酒3汤匙(45ml) 盐1茶匙(5克) 清水2500毫升 步骤/方法 猪肚有异味,要特别仔细处理干净才可以开始煲汤.一般情况下,我们先用盐将猪肚的内外两侧,都反复搓洗三遍,然后再用清水冲洗干净. 将猪肚的内面翻出,用剪刀剪去油脂和异物,冲洗两遍. ...

腐竹瑶柱白果粥(20款养生粥品)

自己一个人吃饭,不想炒菜,不想做饭.于是,就煲了一锅腐竹瑶柱白果粥, 呵呵,这样我的晚餐,我第二天的早餐都有着落了.本来煲这个粥最好是用一片片 的腐竹(皮)来煲,那样的话,煲好以后,腐竹完全融化在粥里,只闻其味而不见 其身.我家里刚好有这种一条条的腐竹(枝竹),就直接用来煲了,很喜欢瑶柱白 果腐竹的味道,清香美味. 很偷懒的做法,把所有材料都放进乐扣乐扣的酷菲偲锅里,放在电磁炉上,大 火煮开以后, ...

腐竹吃法大全

1.腐竹蒸虾 食材: 大虾8只,干腐竹30克,香葱碎适量,蒜蓉,生抽,料酒,香油. 做法: 1.干腐竹用清水泡发. 2.虾洗净,煎去虾枪.虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线. 3.泡发的腐竹用水冲洗干净,放入沸水中焯至九成熟捞出. 4.焯好的腐竹切成小段,铺在盘子里. 5.处理好的虾放在腐竹上. 6.将所有调料混合成调味汁. 7.将调味汁浇在虾和腐竹上,放入蒸锅中蒸8分钟,出锅后撒上香葱碎. 凉拌腐 ...

最鲜嫩的带鱼新吃法-腐竹毛豆带鱼的做法大全

带鱼是所有海产里面我比较偏爱的一种鱼,喜欢它那种特殊的香味道,但是吃惯了红烧的人, 总是想着法子折腾一下,换个口味,给菜也出出新,焕发出新味道,新感觉,弄美食,在 厨房里捣腾,容易吗?不过,只要是真能有人喜欢,并乐意学着做,那就值了... 食材 ​ 带鱼 400克左右(两条) ​ 毛豆 少许 ​ 腐竹 少许 ​豆豉酱少许 ​盐少许 ​白酒少许​​​​​ 方法/步骤 带鱼洗净后切去头尾后斩段 腐竹买 ...

普洱茶发霉处理小技巧

普洱茶作为茶叶中的一种,容易受潮.如果受潮了,时间一久的话就会导致茶叶发霉.如果普洱茶发霉了要怎么办呢?下面就跟随小编我一起来学习下吧! 普洱茶发霉处理方法 对于普洱茶生茶来说,如果受潮放置太久,表面发霉了,可以用一条有些水分干净的布,把发霉的表面部分擦拭一下,去除发霉的部分,然后将茶叶放到干燥通风的地方放置一段时间,用这样的方式弄上一个半月,差不多就可以将发霉的部分消除了. 如果是普洱茶熟茶发霉 ...

夏季墙面受潮发霉怎么办?墙面发霉处理方法

夏季本就潮湿闷热,又多雷雨天气,家里墙面很容易就受潮发霉了.那么,夏季墙面受潮发霉怎么办?今天家分期就教大家一些墙面受潮.发霉的处理方法. 方法/步骤 ●墙面发霉及时处理 墙面一旦受潮发霉,就需要及时清除霉菌,用杀毒水.84消毒液或漂白水溶液(稀释至5%-10%)擦拭墙面,将霉菌斑擦干净.如果墙面发霉严重,并且面积较大时,则需要重新施工刷底漆和面漆,最好选择防霉性较好的产品. ●墙纸受潮要整体换 ...

墙纸发霉处理办法

如今家庭装修中,墙纸越来越流行,墙纸较传统的乳胶漆有很多优点,个性多样.环保.易清洁等等,但是不能否认,很多家庭在贴墙纸后会出现墙纸发霉的现象,尤其是南方的家庭.显然,发霉的原因和水脱不了关系.下面就来详细说说墙纸发霉的原因. 墙纸发霉原因 首先,有很大部分墙纸发霉的原因不是墙纸本身的问题,而是墙体的原因.中国很多的墙体质量不过关,容易出现渗水的现象,而PVC的墙纸透气性差,墙纸胶又是糯米粉等有机 ...

墙面发霉处理步骤[图解]

一.墙面返碱发霉的因素: 引起墙面返碱发霉甚至抹灰层脱落的主要原因是潮湿所致,换句话说如果室内外通风条件好墙面干燥就不会出现墙面返碱发霉现象.不难看出湿度过大是造成墙面返碱发霉甚至装修失败的罪魁祸首.那么,谁又是墙体湿度过大的提供者呢?我们认为主要应该从以下几个方面去分析和发现问题的成因: 1.渗漏:分为外渗外漏和内渗内漏.外渗外漏又主要表现在屋面防水,女儿墙根部,水漏斗雨水管,雨罩,室外墙面挂件 ...

如何自制辣条

前段时间辣条在网络上被炒到爆红,家里的小表弟就吵着要吃辣条,辣条那么贵,我怎么会买得起来吃,所以我就只好自己在家亲手做了,现在就分享给大家如何自制辣条. 工具/原料 腐竹,食用油,姜末,干辣椒.花椒.桂皮.糖,辣椒.花椒,酱油,水,盐,料酒,辣椒粉. 方法/步骤 自制辣条的原料推荐首先要选择好腐竹,最好去有质量保障的地方购买,一般大型超市就可以了,要是你担心买的腐竹里面有防腐剂添加剂什么的,也可以 ...