干腐竹发霉了怎么办

腐竹发霉了怎么办

腐竹发霉了怎么办 阴雨连绵的天气来了,存放在家里的腐竹,你很可能不经意间发现它们都长毛(发霉)了.原则上,霉变的食物最好是不要再食用,应该弃置处理,但是,很多家庭里的中老年人都不愿意丢弃,认为浪费了,我们年轻人有的时候执拗不过老人家,也只好告诉老人家怎样对霉变腐竹进行无害化处理. 方法/步骤 腐竹长毛是因为滋生了霉菌,霉菌的代谢产物里富含各种霉菌毒素,各种霉菌毒素对人体健康有害,黄曲霉素等有致癌作用.因此,发现腐竹 ...

腐竹的挑选方法

腐竹的挑选方法 腐竹是豆制食品,美味又有营养,但是市面上的腐竹有好也有坏,那么该怎么挑选优质的腐竹呢,作为喜欢做菜的你,是不是也该了解下优质的腐竹该是怎么样的呢? 方法/步骤 味道 优质的腐竹通过闻味道,会有种豆香味和鲜味,如果有其他异味或者霉味的话,建议不选购. 颜色 优质的腐竹是淡黄色的,而且表面上是泛着光很干净的. 质地 优质的腐竹折断后是有空心的,如果劣质的多为实心,而且好的腐竹多为枝条或者片状. 干净 ...

这些垃圾食品可以吃!

这些垃圾食品可以吃! 刚刚看到一个博客上说小孩子不能吃垃圾食品,文中列举了种种腌制的.油炸的.果脯类的.罐头类的.甜点类的.方便类的.奶油类的.动物肝脏等等.把目前市场上能有的东西都列举出来了,我不禁在想,像这样的话,那么小孩子还能吃哪些东西?再说凡事有个量的问题,这些之所以被称为垃圾食品是因为小孩一次性吃太多,产品用料太过重口味,生产环境不理想.如果换做是家庭小制作,首先是生产环境改善了,用料也更营养,这样,就不存在 ...

塑料袋的12个妙用

塑料袋的12个妙用 大家在平时购物的时候用来装东西的塑料袋,在使用完之后是怎样进行处理的呢?用完之后就扔掉了还是接着用来存放垃圾呢?是有其他的什么妙用呢?下面就给大家介绍一些塑料袋的妙用吧 工具/原料 塑料袋 方法/步骤 清洁难洗白背心.可将要洗的白背心先用清水洗一洗,再用肥皂或洗衣粉轻轻搓一搓.清洗后,再打上肥皂或洗衣粉轻轻搓一下,不再漂洗,放入塑料袋,并扎好口,在日光下晒1小时.然后取出搓洗干净,即可使其洁白如初 ...

腐竹怎么做--凉拌腐竹

腐竹怎么做--凉拌腐竹 腐竹在我们这是很出名的,有个地方叫"万江新村",这地方有名人采访过的,因为它做腐竹非常的出名!现在有新村的村民在我这开了个早餐小店,他啊,每次都会跟我介绍腐竹怎么做好吃,今天就买了几条做凉拌吃. 食材 主料 腐竹3条 辅料 花生油3茶匙蒜2粒葱1根白芝麻少许生抽2茶匙香油1/2茶题盐适量醋1/2茶题 方法/步骤 准备好食材 腐竹切小段 锅里烧开水,放上腐竹,大火蒸10分钟 葱切 ...

上班族便当之腐竹炒青椒怎么做呢?

上班族便当之腐竹炒青椒怎么做呢? 腐竹的做法有很多种,但是呢忙碌的上班族就推荐一些大家操作起来简单的菜谱吧,今天教大家用青椒炒腐竹,美味又营养,上班族便当~大家跟我一起来做美味的便当吧! 食材食谱热量:1014(大卡) 主料 腐竹4青椒3 辅料 大蒜适量油适量盐适量 方法/步骤 腐竹炒青椒,首先我们要准备好腐竹和青椒,一般腐竹就是这样干的,风干的,腐竹青椒在超市都可以买到,还有大蒜提味. 我们买到的腐竹都是这样硬的,所以要用水提前 ...

红烧腐竹茶树菇怎么做 腐竹的做法大全

红烧腐竹茶树菇怎么做 腐竹的做法大全 腐竹的做法有哪些,怎么做红烧腐竹茶树菇好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看是怎么做的吧. 红烧腐竹茶树菇 材料 腐竹,干茶树菇,盐,油,糖,十三香,郫县豆瓣酱,黄豆酱油,草菇老抽,黄冰糖 做法 1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开. 2.锅内热油,入郫县豆瓣酱后入茶树菇.十三香.盐.糖炒匀,入腐竹继续翻炒,放酌量黄豆酱油后倒入沸水,中火滚后转小火,入草菇老抽和黄冰糖,盖盖子至汁完全干.

腐竹炒肉片怎么做

腐竹炒肉片怎么做 腐竹属于豆制品,具有很高的营养价值,今天就来做一道家常菜:腐竹炒肉片. 食材食谱热量:2644(大卡) 主料 腐竹250克猪肉200克青椒50克西红柿50克葱适量姜适量蒜适量 辅料 花生油适量盐适量酱油适量料酒适量生粉适量 方法/步骤 腐竹要提前泡好.(用冷水泡了3个钟头,千万不要用热水,不然腐竹容易碎) 将泡好的腐竹切段. 葱也切与腐竹一样的长度. 西红柿切片,青椒切段. 蒜拍扁去外壳,姜切丝备 ...

怎么做腐竹结烧肉图解腐竹结烧肉的做法

怎么做腐竹结烧肉图解腐竹结烧肉的做法 腐竹结烧肉,这是一道可能对很多人来说跟我一样,都没有听过的特色美食,它究竟是一道什么菜呢?这道菜怎么做才好吃呢? 其实腐竹结烧肉的做法非常简单,并不一定要看腐竹结烧肉做法的视频菜才能学会,跟着天天美食网的图解来学习制作这道腐竹结烧肉,一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧. 准备材料 主料:五花肉 500克 辅料:腐竹 200克 调料:色拉油.食盐 ...

白菜腐竹煮年糕怎么做?--白菜腐竹煮年糕的做法

白菜腐竹煮年糕怎么做?--白菜腐竹煮年糕的做法 白菜腐竹煮年糕怎么做?--白菜腐竹煮年糕的做法 食材食谱热量:1222.8(大卡) 主料 腐竹80克口蘑30克白菜100克年糕500克 辅料 浓汤宝1个生抽3克水2碗盐4克 方法/步骤 白菜清洗干净切好 口蘑切片 锅里加油倒入白菜炒 大火炒软 然后加入2碗水 煮开后加入一个浓汤宝 大火炖8分钟 然后加入年糕 炒匀后加入口蘑 在大火煮五分钟 然后加入盐及腐竹 加一点生抽 煮至年糕熟即可关火 煮好装盘 ...