家常竹筒粉蒸肉的做法

家常竹筒粉蒸肉很好做,也很好吃的哦

食材食谱热量:514.5(大卡)

主料 五花肉(猪肉)适量

辅料 南乳汁适量料酒适量老抽适量生抽适量砂糖适量适量炒熟的大米适量芋头适量芝麻油适量葱花适量

方法/步骤

五花肉洗净,切成略厚的肉片。

家常竹筒粉蒸肉的做法

除葱花和芝麻油外,所有调味料放入容器

家常竹筒粉蒸肉的做法

肉片放入容器抓拌均匀,加入炒好的大米。(炒好的大米提前用料理机搅拌一下,不需要太细碎),腌渍入味。

家常竹筒粉蒸肉的做法

家常竹筒粉蒸肉的做法

取竹筒(没有,其它容器也可),芋头切滚刀块垫在竹筒最下面,放入腌渍好的肉片,蒸锅内水开后放入竹筒,盖上盖子转中火蒸制60分钟,开盖取出,淋少许芝麻油,撒上葱花,即可食用。

家常竹筒粉蒸肉的做法

家常竹筒粉蒸肉的做法

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