家常凉菜的做法

家人都很喜欢吃凉菜,很爽口,味道也好。生吃,大多数的蔬菜都是生吃营养最好。青黄的营养成份,虽不及苋菜、蕃茄,在瓜类中,则是表表者; 它含有重要的矿物质和多种的维他命,有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C。

家常凉菜的做法

食材食谱热量:1359.5(大卡)

主料 香菜适量凉皮一张干豆腐一张黄瓜一根

辅料 辣椒油适量味精适量大蒜适量适量糖醋适量酱油适量

方法/步骤

准备食材。

家常凉菜的做法

把黄瓜,香菜,干豆腐,凉皮,都切好。

家常凉菜的做法

放入盆中。放入拍好的蒜。

家常凉菜的做法

碗中放入酱油,糖,醋,辣椒油,盐,味精,搅拌均匀。

家常凉菜的做法

放入盆中,搅拌均匀即可。

家常凉菜的做法

上桌。

家常凉菜的做法

注意事项

很适合夏天吃。

相关文章

  1. #美食#夏日家常凉菜的做法

    家常凉菜是人们餐桌上常见的一道美食,一道凉菜可以放几种蔬菜,营养丰富,清淡可口,每逢在丰盛的大餐中,总是也少不了凉菜呢,尤其在夏日,更是人们特别喜欢的菜肴,下面就与亲们分享家常凉菜的做法. 美食#夏日家常凉菜的做法# 美食#夏日家常凉菜的做法# 食材 食谱热量:743.5(大卡) 主料 黄瓜200克 ...

  2. 家常小凉菜的做法

    天热了,人们对凉菜情有独钟.做一款可口的小凉菜是非常有必要的.下面主要介绍一款易做的家常小凉菜,与大家分享.黄瓜.绿豆芽.干豆腐搅拌一起,加上适量的调料. 食材食谱热量:846.9(大卡) 主料 黄瓜3两绿豆芽3两干豆腐3两 辅料 香油少许辣椒油少许白沙糖1汤匙大蒜2瓣盐少许酱油少许芝麻少许 方法/ ...

  3. 北方家常凉菜拌白菜心的做法

    口味上非常丰富的北方家常凉菜,制作简单,却能称为餐桌亮点,下酒送粥都很合适. 食材 主料 豆腐皮100g胡萝卜30g白菜心400g 辅料 蒜1瓣盐1茶匙生抽1汤匙芝麻香油1茶匙白砂糖2茶匙香醋1汤匙香菜1棵花生米50g 方法/步骤 原料 白菜心顶刀切成细丝.胡萝卜去皮切成细丝.蒜拍碎切末.香菜切段备 ...

  4. 多种家常凉拌菜做法集锦

    夏天快要到了,北鼻们来学几道家常凉拌菜在饭桌上露一手吧! 食材食谱热量:2074(大卡) 主料 土豆250g腐竹250g苦苣250g木耳200g红萝卜250g 辅料 香油适量酱油适量砂糖适量凉拌醋适量精盐适量 方法/步骤 凉菜一:凉拌土豆丝 做法: 1.土豆切丝,用清水浸泡.红辣椒去籽切细丝. 2. ...

  5. 夏季凉菜皮蛋豆腐的家常做法

    夏天到了是不是想来点皮蛋豆腐呢?简单美味 皮蛋豆腐为首选 食材食谱热量:256(大卡) 主料 皮蛋2个豆腐1块 辅料 香菜适中香油适中盐 酱油 等配料适中 方法/步骤 1 首先将买来的皮蛋剥好 切成丁 块状备用 2 将配料准备好 香菜 等符合个人口感的配料 3 取一块大小适中的豆腐 最好嫩一些的豆腐 ...

  6. 家常凉菜菜谱做法大全-香菜黄瓜拌花生

    这款凉拌花生真的很好吃,口味超出我的想象,做起来也很简单,闲来没事就着花生喝上口小酒是一种不错的享受,不信你尝尝. 食材食谱热量:823.5(大卡) 主料 花生250g 辅料 黄瓜丝适量味极鲜适量香菜适量胡萝卜丝适量白糖适量香醋适量精盐适量大蒜适量 方法/步骤 全部食材 胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎 ...

  7. 夏季瘦身--家常凉菜香拌菠菜的做法

    菠菜营养价值高,我从小就喜欢吃青菜,这菠菜也不例外.今天我在家没事就想着吧菠菜拌来吃,很不错哦! 食材食谱热量:60(大卡) 主料 菠菜250克美国大杏1小把 辅料 食盐1勺生抽2勺香油几滴白芝麻15克陈醋1勺白糖半勺水适量 方法/步骤 将白芝麻放入平底锅内,中小火炒熟 炒好的白芝麻加半勺盐,捣碎成 ...

  8. 自制家常凉菜(不含佛家忌口食材)

    自制家常凉菜做法方便.清凉可口,而且十分健康. 食材食谱热量:179(大卡) 主料 黄瓜 1根 干豆腐 半张 胡萝卜 半根 香菜 3根 方法/步骤 黄瓜切丝,胡萝卜切丝,干豆腐切丝放入海碗中(大一些,方便搅拌),半勺食盐放入搅拌待用. 豆油烧热,倒在辣椒面上制成辣椒油备用. 放入酱油和醋各一勺,醋适 ...

  9. 家常凉菜:三色蒸蛋

    烹饪技巧 1.蒸好的蛋羹如果取出不易,可以直接食用,无需特地切块装盘: 2.咸蛋黄本身带有咸味,所以鸡蛋液中只需少量的盐. 三色蒸蛋是一道赏心悦目的小凉菜,拿来宴客很不错.做法简单美味,颜色缤纷多彩,看起来就很漂亮温暖.也比较适合夏天配粥,不过一次不宜多吃,以免消化不良. 食材食谱热量:339(大卡 ...